궁채나물1 제철코어 궁채, 영양소 정보와 활용법 총정리 🌿 봄철 영양 나물 ‘궁채’ — 줄기상추가 주는 아삭한 건강궁채(궁채나물)는 줄기상추의 줄기 부분으로, 아삭한 식감과 은은한 향으로 다양한 요리에 활용되는 봄철 나물입니다. 제철은 4월부터 6월까지로, 줄기가 통통하고 부드러우며 영양도 풍부한 시기입니다. 궁채는 비타민 A·C, 칼슘, 철분 등 미네랄과 항산화 성분이 풍부하여 건강식으로 매우 우수합니다.🍃 영양 성분 및 충족률 (100g 기준)영양소함량주요 작용칼로리20 kcal저열량으로 다이어트에 적합단백질1.5 g근육 생성 및 성장기 건강 유지지방0.2 g체중 관리에 유리한 저지방 식품탄수화물4.0 g에너지 공급비타민 A200 µg시력 보호, 면역력 강화비타민 C15 mg항산화 작용, 피로 회복칼슘50 mg뼈 건강, 골다공증 예방철분1.0 mg혈액.. 2025. 5. 24. 이전 1 다음
