시력보호1 제철코어, 바다의 보배 파래의 효능과 영영성분 총정리 🌿 겨울철 바다의 영양 보물 ‘파래’ — 신선한 바다의 향을 담다파래(Enteromorpha)는 겨울철에 가장 신선하고 영양가가 높은 대표적인 해조류입니다. 제철 시기는 지역과 생산 방식에 따라 달라지며 다음과 같은 구분이 있습니다:📌 지역별 제철 시기지역자연산 제철 시기 주된 종류제주12월 ~ 5월겨울파래, 돌파래남해안1월 ~ 6월곰피, 얼갈이파래중부3월 ~ 6월얼갈이파래제주도와 남해안은 겨울에도 온화한 기후로 인해 겨울파래가 잘 자랍니다.중부 지방과 동해안은 봄철(3~6월)에 주로 수확됩니다.양식 파래는 온도 조절이 가능해 연중 생산되지만, 맛과 영양은 봄이 가장 좋습니다.🌱 겨울파래와 봄파래의 차이구분겨울파래봄파래특징두껍고 단단한 식감얇고 부드러운 식감용도국, 찌개, 탕 요리에 적합무침, 샐러.. 2025. 5. 19. 이전 1 다음
