반응형 안토시아닌2 제철 블루베리 — 눈 건강과 항산화의 슈퍼푸드 🫐 블루베리 — 작지만 강한 파란 보석, 항산화의 제왕블루베리는 여름철 6월~8월에 가장 많이 수확되는 베리류 과일로, ‘슈퍼푸드’라 불릴 만큼 항산화 성분이 풍부한 과일입니다. 특히 국내산 블루베리는 단맛과 신맛의 조화가 뛰어나고, 수확 직후 바로 섭취하거나 냉동 보관이 용이해 건강 간식이나 베이킹 재료로도 인기가 높습니다. 시력 보호와 노화 방지에 탁월한 안토시아닌이 주성분입니다.🫐 블루베리 기본 정보항목 내용분류쌍떡잎식물 진달래목 진달래과 (Vaccinium)주요 산지강원도 평창, 충북 제천, 경북 영천 등제철 시기6~8월 (국내산 생과 기준)특징진한 보라빛, 단단하고 터지지 않는 과피🥗 영양 성분 및 충족률 (100g 기준)영양소 1일 권장량 블루베리 100g 함량 충족률 주요 작용비타민 C.. 2025. 6. 2. 제철 채소 적상추, 효능과 활용법 총정리 🌿 영양 가득한 적상추 — 항산화 작용과 면역력 증진의 보물적상추(Red Leaf Lettuce)는 일반 상추와 달리 붉은빛을 띠며, 특유의 쌉싸름한 맛과 아삭한 식감이 특징인 대표적인 봄철 채소입니다. 제철 시기는 4월부터 6월까지로, 이 시기에 수확한 적상추는 신선하고 영양가가 풍부합니다. 적상추는 비타민 A, C, K와 안토시아닌이 다량 함유되어 있어 항산화 작용, 면역력 강화, 혈액 순환 개선에 탁월한 효능을 가지고 있습니다.🍃 영양 성분 및 충족률 (100g 기준)영양소 1일 권장량(성인)적 상추 100g 함량충족률주요 작용비타민 A700 µg RAE(≈ 2,333 IU)3,500 µg RAE(≈ 11,667 IU)500%시력 보호, 피부 건강 유지비타민 C100 mg20 mg20%면역 세포.. 2025. 5. 15. 이전 1 다음 반응형
