분류 전체보기38 제철코어 봄철 나물 녹색 슈퍼푸드 시금치의 영양성분, 1일권장량과 섭취시 주의사항과 보관법 총정리 🌿 봄철 대표 나물 ‘시금치’ — 자연이 준 비타민과 미네랄의 보고시금치(Spinacia oleracea)는 비타민과 미네랄이 풍부하여 '녹색 슈퍼푸드'로 불립니다. 제철 시기는 3월부터 5월까지로, 특히 이 시기에 가장 신선하고 영양가가 높습니다. 시금치는 눈 건강에 좋은 비타민 A와 뼈를 튼튼하게 해주는 비타민K, 항산화 효과가 뛰어난 비타민 C를 다량 함유하고 있어 면역력 강화와 피로 해소에 효과적입니다.🍃 봄나물이란?봄나물은 겨울 동안 땅속에서 영양을 저장했다가 봄이 되면 새싹을 틔우며 자라는 자연의 선물입니다. 대표적인 봄나물로는 다음과 같습니다:냉이: 비타민 A와 철분이 풍부하여 빈혈 예방과 면역력 강화에 도움을 줍니다.달래: 알싸한 향과 함께 비타민 C가 풍부하여 감기 예방에 좋습니다.두.. 2025. 4. 29. 봄철 대표 나물 냉이, 영양 성분과 효능 총정리 🌿 봄철 대표 나물 ‘냉이’ — 자연이 준 디톡스 파워와 1일 권장량까지 한눈에!냉이(Capsella bursa-pastoris)는 향긋한 흙내음으로 봄을 알리는 대표적인 봄나물로, 계절성 해독제이자 미세영양소 폭탄으로 불립니다. 제철 시기는 2월 말부터 4월 중순까지로, 이 시기에 가장 신선하고 영양가가 풍부합니다. 다만 "좋다니까 많이 먹자"는 접근은 금물입니다! 1일 권장 섭취량(KDRI, 성인)을 함께 보면서, 냉이 100g이 우리 몸에 어떤 영향을 주는지 살펴보겠습니다.🍃 봄나물이란?봄나물은 겨울 동안 축적된 영양소를 흡수하여 봄철에만 맛볼 수 있는 자연의 선물입니다. 대표적인 봄나물로는 다음과 같습니다:냉이: 비타민 A와 철분이 풍부하여 빈혈 예방과 면역력 강화에 도움을 줍니다.달래: 알싸.. 2025. 4. 28. 이전 1 ··· 4 5 6 7 다음
