바다의 은빛보물1 제철코어 갈치의 효능과 구입 요령까지 — 바다의 은빛 보물 🌿 5월 갈치는 보약 — 지금 가장 맛있는 생선, 갈치갈치는 은빛 광택이 나는 몸통과 담백하면서도 깊은 풍미로 한국인의 식탁에 자주 오르는 대표적인 생선입니다. **“5월 갈치 맛이 보약”**이라는 말이 있을 정도로 5월부터 11월까지가 제철이며, 이 시기에는 살이 탄력 있고 지방이 풍부해 구이, 조림, 회 등 다양한 방법으로 즐길 수 있습니다.📅 갈치의 제철 시기와 주요 산지제철 시기: 5월~11월 (특히 5월과 가을철이 가장 맛있음)주요 산지: 제주도, 목포, 완도 등 남해안과 제주 해역🍃 영양 성분 및 주요 효능 (100g 기준)영양소함량주요 효능칼로리143 kcal에너지 공급단백질18.7 g근육 생성, 성장 발육지방7.0 g오메가-3 함유 → 심혈관 건강칼슘46 mg뼈 건강, 골다공증 예방비.. 2025. 5. 22. 이전 1 다음
